Гормоны, влияющие на рост растений, для человека не опасны

Китайский исследователь Е Чжихуа официально опроверг информацию о том, что растительные гормоны опасны для здоровья человека.

Гормоны, влияющие на рост растений, для человека не опасныНа растения эти гормоны оказывают следующее действие. Из-за чрезмерного использования веществ, стимулирующих рост, растения развиваются быстрыми темпами. Возможно и изменение вкусовых качеств. Однако для человека употребление таких растений в пищу опасности не представляет. Внимание к различным добавкам, в том числе и к гормонам роста, приковано с тех пор, как стало известно о китайских арбузах, буквально взрываются из-за переизбытка в них гормонов. Но Е Чжихуа заявляет, что продающиеся на рынках фрукты и овощи хоть и содержат гормоны роста, но не опасны.

В мире используется около 100 типов растительных гормонов. Это и этефон, и гиббереллиновая кислота. Среди гормонов, стимулирующих рост, используемых в Китае и официально разрешенных, — тидиазурон и органические удобрения.

Оцените статью:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: