Грядущий ягодный сезон обещает быть богат на разнообразие витаминов и позволит организму запастись ими на целый год вперед. Но, оказывается, человеку известны еще не все полезные свойства ягод.
Американские ученые провели ряд экспериментальных исследований на хомяках и выяснили, что если в период высококалорийного питания добавлять в рацион животных чернику, то это быстро снизит в их организме повышенный уровень холестерина.
Уровень этого вредного вещества в организме животных, потреблявших чернику, оказался на 25% ниже, чем у животных не получавших такую добавку.
Ученые продолжают эксперимент с целью выяснить, какой же именно компонент способствует снижению холестерина.
Загрузка...