Диета доктора Дина Орниша
Диета доктора Орниша — американского кардиолога, создавшего программу профилактики и лечения ишемической (коронарной) болезни сердца, — это преимущественно вегетарианский тип питания с очень низким содержанием холестерина и жира, с небольшим набором продуктов животного происхождения, в первую очередь белков яиц и нежирных молочных продуктов.