Кофейный торт
Любители нежного кофейного вкуса и аромата по достоинству оценят кофейный тортик, рецепт которого пришёл к нам из Америки.
Автор: Екатерина Романова
Яблоки в карамели
Полезные, яркие, вкусные и при этом натуральные десерты незаменимы на детских праздниках. В последнее время большой популярностью пользуются свежие фрукты в карамели, глазури или шоколаде.
Конфеты «Рафаэлло»
Нежные, воздушные и одновременно хрустящие конфетки «Рафаэлло» уже больше десяти лет считаются любимым женским лакомством.
Кутабы с зеленью и сыром
Национальная кухня Азербайджана славится своей удивительной простотой, ароматной выпечкой и вкуснейшими, хрустящими лепёшками с сочной начинкой.
Глазированные сырки
Творожные сырки в шоколадной глазури готовят ещё с девятнадцатого века, но и в современном мире они не утратили своей популярности.
Филе курицы в кляре на сковороде
Куриное мясо, особенно филе грудки, считается диетическим. Оно не жирное, нежное, не обладает ярким вкусом, поэтому многие считают, что готовить его можно только для маленьких детей и стариков, но это совсем не так.
Суп с клёцками
В старину классические клёцки готовились из муки, яиц и воды. Такой нехитрый набор продуктов был в каждом доме, вне зависимости от благосостояния хозяев. Современный рецепт немного скрасил вкус теста, сделал его нежнее и воздушнее.
Гороховый суп
Традиционно, гороховый суп готовили из разваренного гороха и копчёного мяса. Современные хозяйки видоизменяют это блюдо под свой вкус и копчёности заменяют обычным свежим мясом, или вообще исключают этот компонент.