Рецепт: нежные тефтели с соусом
В нашей семье на обед и ужин всегда ждут сытные мясные блюда. Поэтому готовим их немаленькими порциями.
В нашей семье на обед и ужин всегда ждут сытные мясные блюда. Поэтому готовим их немаленькими порциями.
В нашей семье готовят шашлык без повода. Если приезжают друзья к нам за город, то угостить их мясом, томленным на углях одно удовольствие.
Люблю мясо. Люблю его в разных вариантах. У меня и дня не проходит, чтобы не съесть что-нибудь мясное.
Не помню, откуда в нашей семье взялся этот рецепт, но готовить мама стала его сравнительно недавно. Я дипломат делаю без лука и частично без грибов из-за мужа.
Рецепт этого основного блюда хозяйки называют по-разному, кому как привычнее. Часто слышу как «гуляш», а от я называю просто тушеное мясо в казаночке.
Ранее я уже писала об электронной сковороде «Чудо». Сегодня решила показать результаты моей работы с ней. А если быть точней рассказать один рецепт, который бесподобно удается в «Чуде»: картофель, запеченный с мясом и грибами.
Мой муж называет это блюдо «Недо-плов», так как рядом с пловом оно и не пробегало: готовится в кастрюле, максимум в течение часа.
Всегда хотела попробовать сделать рулет из свинины, но руки не доходили. Всегда казалось, что это сложно и кусок мяса надо было искать специальный.