Самыми изысканными и востребованными чаями в мире считаются китайские чаи. Это связано с тем, что сбор чая является для китайского народа частью традиций. Их мастерство передается по наследству и значительно превосходит мастерство других, как результат – им удается отобрать наиболее качественные листья, сохранить и донести потребителю вкус, цвет, аромат.
Конечно, чтобы оценить тонкие оттенки вкуса чая нужно иметь соответствующие способности. Например, вы можете купить молочный улун в подарок человеку, непривыкшему к таким изыскам. Он, безусловно, не сумеет понять такой жест, поэтому не стоит выбирать чай в качестве подарка, если вы не уверены в том, что тот, кому он предназначен, любит чаепития.
В дар тонкому ценителю прекрасно подойдет чай улун, он же оолонг. С давних пор считается, что это необыкновенный напиток. Сами китайцы использовали его при проведении чайной церемонии. Этот чай относится к полуферментированным чаям, распитие такого напитка является настоящим наслаждением для истинного знатока. Разновидность улуна – молочный улун. Он отличается способом приготовления, в процессе которого в листья добавляются сливочные экстракты. Помимо традиционных вкуса и аромата, молочный улун без добавления молока или сливок имеет мягкий сливочный привкус. Он способен быстро согреть и тонизировать человека.
Загрузка...