Полезные свойства ягод

Ягоды являются главным источником, снабжающим организм антиоксидантами, флавоноидами, витаминами и минеральными веществами, которые необходимы, чтобы все системы организма человека правильно функционировали. Полезные свойства ягод определяются также тем, что в их состав углеводы входят не в виде сахаров, а в виде фруктозы. Поэтому употреблять ягоды могут люди, страдающие сахарным диабетом и лишним весом.

К тому же ягоды характеризуются приятным вкусом и замечательным ароматом. Они укрепляют организм, повышают иммунитет, снабжают необходимыми веществами, помогают предупредить и вылечить многие заболевания. Ягодам присуще вяжущее, антимикробное, мочегонное, фитонцидное и общеукрепляющее действие.

Чтобы максимально сохранить витамины, рекомендуется свести к минимуму тепловую обработку. Лучше всего ягоды перетирать с сахаром или замораживать.

Голубика способствует омоложению

Голубика полезные свойства которой сложно перечислить, обладает к тому же прекрасным вкусом и ароматом. В составе ягоды содержатся:

витамины;
минеральные вещества;
органические кислоты;
дубильные вещества;
пектины;
красители;
клетчатка;
сахар.

Она оказывает антиоксидантное, омолаживающее, антиканцерогенное, противоцинготное, желчегонное, противосклеротическое, кардиотоническое, гипотензивное и противовоспалительное действие. Если регулярно употреблять ягоды голубики, то она окажет на организм уникальное действие:

регенерирует кожу;
поспособствует выработке коллагена;
очистит сосуды от холестерина, что придаст стенкам сосудов гибкость и эластичность;
уменьшит риск возникновения болезней сердца и сосудов;
повысит свертываемость крови;
усилит кровоток и насытит клетки кислородом;
очистит организм от шлаков, токсических веществ и радиоактивных элементов;
восстановит концентрацию глюкозы в крови;
спасет от радиации;
замедлит старение организма и поможет ему омолодиться;
избавит от гипертонии;
поможет при ревматизме;
избавит от авитаминоза;
восстановит зрение;
повысит жизненные силы;
предотвратит развитие злокачественных опухолей.

Благодаря низкой калорийности (60 килокалорий) голубику рекомендуется употреблять при похудении. Она не только не накопляет жировые запасы, но и помогает их растворять. Особая ценность ягоды в том, что она способствует уменьшению жиров в самом проблемном месте – на животе.

Крыжовник защитит от радиации

Крыжовник, в отличие от других ягод, не пользуется особой популярностью. Попробуем выяснить, чем полезен крыжовник. В его составе есть много:

витаминов группы В, С, Р и Е;
минералов (цинка, магния, кальция, фосфора, молибдена, железа и калия);
органических кислот;
фолиевой кислоты;
дубильных веществ;
пектиновых веществ;
флавоноидов;
сахаров;
серотонина.

Крыжовник обладает капиляроукрепляющими, кровоостанавливающими, противосклеротическими, противовоспалительными, слабительными и противоопухолевыми свойствами. Благодаря наличию полезных веществ крыжовник:

улучшает деятельность мозга;
укрепляет сердце и сосуды;
повышает иммунитет;
нормализует пищеварение и обмен веществ;
понижает давление;
избавляет от анемии;
очищает организм от шлаков, радионуклидов и солей тяжелых металлов.

К тому же он является ценным диетическим продуктом (содержит 43 калория), который с успехом используется при похудении.

Черешня заменит таблетки

Черешня полезные свойства которой заключаются в высоком содержании витаминов, обладает восхитительным вкусом. Ягоды черешни богаты:

витаминами;
микроэлементами: фтором, кальцием, магнием, железом, йодом, медью, фосфором;
яблочной кислотой;
пектином;
полифенолами;
флавоноидами;
кумаринами и оксикумаринами;
клетчаткой;
сахарами.

Ягода обладает мочегонным, обезболивающим, общеукрепляющим и антиоксидантным действием. Черешня оказывает разнообразное действие на организм:

укрепляет иммунитет;
восстанавливает работу почек;
улучшает деятельность сердечно-сосудистой и пищеварительной системы;
лечит анемию и гипертонию;
помогает при болезнях щитовидной железы;
предотвращает развитие атеросклероза;
увеличивает упругость кожи;
повышает жизненные силы;
очищает организм.

Благодаря пониженной калорийности (52 калории) черешню могут употреблять те, кто борется с лишним весом и придерживается диеты. Употребление ягод оздоровит организм, укрепит иммунитет, поможет избавиться от болезней и лишних килограммов.