Как это ни странно, но именно из-за своих семей многие женщины не могут сбросить лишний вес. Как ни парадоксально это звучит, но никакая сила воли не сможет заставить худеющую женщину четко придерживаться диеты и одновременно ежедневно готовить завтраки, обеды и ужины членам своей семьи. Если же и находятся такие «героини», то рано или поздно у них начнется нервное расстройство, являющееся следствием необходимости готовить сытные блюда и подавлять в себе общеизвестные рефлексы Павлова.
Кто говорит, что легко можно совместить диету и семейную жизнь, скорее всего, никогда на себе этого не пробовал. День-два еще можно продержаться, но потом даже реклама продуктов или их вид и запахи в магазине начинают вызывать повышенное слюноотделение. Что уж там говорить о том, что существует необходимость в таком состоянии готовить, например, пельмени, борщ, жаркое или даже обычную, жареную картошечку.
Я много раз пробовала начинать различные диеты, но все мои прекрасные порывы заканчивались через пару дней, поскольку было тяжело даже находиться за столом, когда все уплетают разную вкуснятину, а мне приходилось довольствоваться салатиками и рыбкой на пару с несоленым рисом. После многих безуспешных попыток совместить свою диету и питание мужа и детей, я решила, что весь мой подход к этому вопросу был абсолютно не правильным.
Все строго ограничивающие диеты приводят не только к нехватке необходимых для нормальной жизнедеятельности питательных веществ, но и к нервному стрессу. Иногда даже по поведению можно определить женщину, сидящую на диете. Перечитав огромное количество литературы на тему похудения, я подошла к решению вопроса с двух сторон. Так, с одной стороны мне не хотелось постоянно ходить голодной и кидаться на людей по поводу и без, а с другой стороны, необходимость ежедневной готовки должна быть не тяжкой повинностью, а приносить радость. Решением проблемы для меня и моей семьи стало дробное питание и перевод всей семьи на здоровое питание (без всяких консервов и фаст-фуда).
При такой диете прием пищи разбивается на 5-6 раз. При этом в день необходимо три раза употреблять горячие блюда и два раза перекусывать. Еще допускается один раз в день съесть что-нибудь сладкое (конечно небольшой кусочек).
Я для всей семьи готовила горячий завтрак. Обычно для завтрака готовились различные каши. Второй завтрак состоял из нежирного мяса или рыбы, запеченной или приготовленной на гриле. На обед готовились борщ или различные супчики. На полдник я готовила овощные блюда или блюда из разных молочных продуктов. На ужин также старалась приготовить рыбу или мясо с разными овощными гарнирами. Самое главное в таком распределении пищи заключается в том, что наибольшее количество углеводов необходимо съесть во время первых 2-3 приемов. Вечером лучше употреблять белковую пищу и овощи. Продукты, содержащие белки допускаются при каждом приеме пищи. Фрукты также в количестве не ограничиваются. Главное исключить из рациона слишком жирные продукты, разные копчености, консервы, полуфабрикаты, сладкие напитки и сладости из магазина.
При дробном питании упор делается на здоровой пище и ее количестве. Так каждая порция не должна превышать ладонь или соответствовать объему обычного стакана.
Поскольку при такой диете приходится готовить для себя разнообразную здоровую еду, готовка перестает быть тяжелой обузой. Ту же пищу употребляли все домочадцы, только в тех количествах и тогда, которые они хотели. Для ограничения диетической порции, я использовала маленькие тарелки и чашки. Таким образом, мои маленькие порции не казались слишком миниатюрными.
Дробная диета позволяет организму получать необходимое количество разнообразных питательных веществ, витаминов и минералов. Частые приемы пищи устраняют чувство голода, поэтому можно легко заниматься всеми повседневными заботам и при этом постепенно, но неумолимо терять излишний вес. Еще одним положительным результатом совмещения дробной диеты и семейной жизни стало улучшение состояния здоровья мужа и детей. Спустя два месяца после перехода на такой режим, я похудела на 6 кг, а мои родные стали здоровее и активнее. Так, что не стоит слишком себя ограничивать в еде, а лучше совместить дробную диету с обычным режимом питания семьи.
Автор: Татьяна Добровольская
В семье реально трудно соблюдать диету. Мужчине ведь готовить надо. И детям надо готовить. А когда готовишь, нужно пробовать. А ещё бывает так, что ребёнок ест только тогда, когда я ем. Например, малыш творог будет кушать в том случае, если я вместе с ним буду есть. В этом сложности.
Я тоже всякого наслушалась от мужа, когда растолстела во время кормления грудью. И в самом деле, толстела от всего, что ела, кажется, даже вприглядку! В семье трудно соблюдать диету, особенно даже не с мужем, а с детьми. Если они что-то не доели, так жаль выбрасывать вкусный и полезный продукт! Вот и доедаешь по кусочку, а потом юбка не налезает. Конечно, хорошо бы сесть на диету всем вместе, но это обычно прожект.
А вот я, после того как вышла замуж нисколечко не поправилась и ела сколько хотела и что хотела, мне даже многие завидовали. А вот после родов наступил просто ужас, поправляюсь абсолютно от всего. Думала сесть на диету вместе с мужем, но у него ускоренный обмен веществ и если он сядет на диету, то, вообще, прозрачным станет. Так что мучаюсь сама, а он еще и дразнится.
Полностью согласна! Когда жила одна, соблюдать диету не составляло особого труда. Я просто не готовила и не покупала вредных продуктов. С началом семейной жизни стало сложнее, я постепенно набрала вес. Пора переводить всю семью на правильное питание. Только буду делать это постепенно, а то разразится домашняя революция.
Правильный подход. Диета не решает проблем похудения: после смены образа питания килограммы снова вернутся. То есть менять надо полностью систему и придерживаться ее все время. Единственное, где можно сорваться — в кафе, в гостях. Но эпизодические случаи — это не страшно.