Простой рецепт мороженого

Мороженое – один из наших любимых летних деликатесов. Его любят и взрослые, и дети, потому что оно освежает и утоляет голод, и к тому же его очень легко делать в домашних условиях. Поэкспериментируйте с некоторыми из наших рецептов и попробуйте что-то новое для себя.

Простой рецепт мороженогоНекоторые десерты просто обречены на всеобщую любовь, и мороженое – определенно один из них. Создать восхитительное лакомство несложно со всем разнообразием вкусов, наполнителей и рецептов мороженого – от простых и классических, например, шоколадного и ванильного, до тропических вариантов. Можно найти рецепт на любой вкус и рассчитанный на любые кулинарные навыки. Вот, что вам нужно:

Черничное мороженое
4 стакана черники
Полтора стакана сахара
3 столовых ложек апельсинового сока
4 стакана нежирных сливок
1 чайная ложка ванилина

Разомните чернику, потом добавьте сахар и апельсиновый сок. Хорошо все смешайте и поместите смесь в соусницу. Оставьте на среднем огне на 5 минут. Остудите смесь и разомните ее в пюре. Добавьте сливки и ванилин, помешивая смесь, а потом поместите все это в мороженицу и следуйте инструкциям к устройству. Посыпьте сверху тем, что вам больше нравится и подавайте в холодном виде.

Кокосово-ананасовый попсикл

Полтора стакана холодного двухпроцентного молока
1 банка (примерно 230 гр) неподслащенных резаных ананасов
1 банка (примерно 170 гр) неподслащенного ананасового сока
1 чайная ложка кокосового экстракта
1 пачка (примерно 95-100 гр) растворимой ванильной смеси для пудинга
14 пластиковых стаканчиков или форм для попсикла (примерно по 85 гр каждая)
14 палочек для попсикла

Смешайте в блендере молоко, ананасы, ананасовый сок и кокосы в однородную массу. Перелейте массу в чашку, добавьте смесь для пудинга и взбивайте 2-3 минуты. Когда текстура мороженого снова станет однородной, перелейте его в формы или стаканчики, вставив туда палочки. Поместите попсикл в холодильник.

Простое ванильное/шоколадное мороженое

2 стакана холодных жирных сливок
1 стакан холодного цельного молока
0,75 стакана сахара
2 чайных ложки ванилина

Все, что нужно сделать – это положить все ингредиенты в одну емкость и смешивать, пока не растворится сахар. Потом положите смесь в мороженицу и делайте все согласно инструкции, приложенной к прибору. Если вы хотите вместо ванильного мороженого шоколадное, просто добавьте полстакана шоколадного сиропа в этот простой и быстрый рецепт. Если вы любите твердое мороженое, поставьте его в холодильник на два часа.

Простой рецепт мороженого

Простой рецепт мороженого

Простой рецепт мороженого

© marselina.ru (условия копирования материалов)