Свадьба удивительное торжество, где главной тамадой является ее величество любовь. Поэтому мы все хотим, чтобы этот праздник остался навсегда самым ярким воспоминанием в нашей жизни и в жизни наших гостей. Одним из таких волнующих моментов свадебного торжества является выбор и заказ свадебного торта.
Мы ожидаем, что наша будущая семейная жизнь будет такой же красивой и сладкой, как свадебный торт. Молодожены на свадьбе исполняют прекрасный древний ритуал – разрезание торта. Можно в этом предусмотреть что-то не совсем правильное. Кажется, что разрезая торт, молодые люди режут свою будущую жизнь на части. Но это не так. Будущие супруги делятся своим счастье со всеми присутствующими, потому что невозможно быть счастливым в одиночку. Таков закон Вселенной – хочешь преумножить свое счастье, поделись им с другими людьми.
А теперь мы должны подумать, как же приготовить это сладкое счастье, прежде чем поделиться ним с гостями. Если его выполняют по вашему индивидуальному заказу, то это будет длительный, сложный и трудоемкий процесс. Желательно сделать заказ за пару недель до торжества. Ну, а какой вы хотите видеть торт на свадьбе, определиться придется гораздо раньше.
Сначала вы определяете желаемую форму, вес и цвет будущего свадебного торта. Вес определить не сложно, если вы знаете количество приглашенных гостей. Исходите из расчета 150 грамм на человека. Но заказать надо все равно с запасом, пусть лучше останется, чем кому-то не хватит десерта. Торт на 2-3 килограмма рассчитан примерно на 15 человек, 6 килограмм рассчитан на торжество из 30 человек и так далее. Изделия весом больше 3-х килограмм уже можно располагать в несколько ярусов. Это выглядит очень красиво и в то же время практично. Нынешние кондитерские шедевры делают из трех ярусов, каждый из которых представляет собой самостоятельное творение от мастера высокого класса.
Чтобы красиво подать свадебный торт необходимо продумать сценарий его появления в зале. Можно приглушить яркий свет и зажечь бенгальские огни. Желательно не новогодние, а специальные кондитерские, иначе вы лишь испортите эффектный выход «сладкого гостя».
Если вы хотите сделать образ торта законченным и полным, то можете заказать очаровательные фигурки из полимерной глины. Фигурки можно вылепить даже по вашему образу и подобию. Они будут напоминать вас, ваш цвет волос, силуэты костюмов, ваш букет цветов.