Если вы непременно желаете похудеть, то следует убеждать себя, что вся потребляемая вами пища содержит очень много калорий. Ученые утверждают, что таким образом можно уменьшить выработку «гормона голода» – грелина и тем самым снизить аппетит.
На исследование данного вопроса было задействовано 46 добровольцев. Это были вполне здоровые люди. Каждому их них предлагался молочный коктейль, содержащий 380 калорий. Но одним говорилось, что это напиток низкокалорийный и полезный, другим наоборот, что этот продукт содержит очень много калорий. Параллельно проводились замеры выброса грелина на голодный желудок, за 30 минут до потребления коктейля, и после принятия напитка.
У людей, которые были уверены, что пьют высококалорийный коктейль, фиксировалось гораздо большее снижение уровня грелина, чем у тех, кто думал, что потребляет продукт с низким содержанием калорий.
Авторы проведенного опыта уверены, что если человек думает о том, что ест высококалорийную пищу, то это способно подавить чувство голода. Таким образом, можно справляться с проблемой переедания.