Закуска «Алые паруса»
Именно под этим названием мой тогда еще не муж познакомился с этим блюдом в кафе. Блюдо понравилось. По ингредиентам подсказала официантка.
Рубрика: Кулинария
Салат «Винегрет»
Обожаю овощные салаты, поэтому экспериментирую как можно чаще. Одним из самых излюбленных является салат «Винегрет». Готовлю его по классическому рецепту безо всяких там «изюминок».
Ароматная диетическая курочка, запеченная в рукаве
Мы с мамой уже почти год с удовольствием едим курицу, приготовленную в рукаве.
Пицца домашняя. Рецепт с фото
Ингредиенты
Рецепт рубленых куриных котлет
Хочу предложить свой рецепт необычных рубленых куриных котлет. Они не только вкусные, нежные и сочные, но и почти диетические.
Монастырская изба — рецепт торта
Каждый Новый год помимо традиционных блюд типа «Оливье» и запеченной курицы, на нашем столе обязательно должен быть торт «Монастырская изба».
Рецепт шоколадного торта со взбитыми сливками «День рождения»
Никогда не занималась выпечкой. Но вопреки здравому смыслу решила сразу начать с торта, не с кексов, которые поставил в духовку и достал, а с торта: многоуровнего квеста, где каждый шаг чреват испорченным десертом.
Рецепт коктейля «Утренний завтрак — вечерний десерт»
Попробуйте рецепт моего коктейля, который может быть прекрасным десертом на званый ужин, вашим завтраком, лакомством для детей.
Рецепт армянского лаваша с тунцом и крабовым мясом
Можно сказать, что это рецепт обеда на скорую руку, когда нет времени долго стоять у плиты, а хочется, чтобы семья не просто поела, а покушала вкусно и сытно.
Рецепт украинского борща по бабушкиному рецепту
Рецепт перешел по наследству моему мужу от бабушки хохлушки. Конечно, он не является уникальным, но ценен как память.
Салат «Цветы». Рецепт с фото
Рецепт данного салата очень интересен. Салат «Цветы» можно подавать как на праздник, так и на каждый день. Делается он достаточно легко и быстро.
Рецепт сандвича с ветчиной и соусом «домашним»
Мой муж большой поклонник жирной еды из Макдональдса, хотя по его комплекции этого явно не скажешь. В силу его пристрастия, я стараюсь чаще выполнять его приходи в плане еды, однако делая блюда максимально полезными.
Бисквит с бананами
Хотелось бы рассказать об очень простом рецепте торта. Существуют разные рецепты приготовления бисквита, но мне бы хотелось поделиться самым простым из них, я бы даже сказала универсальным.
«Творожник» — вкусный пирог даже для тех, кто не любит творог
Когда-то давно к нам в гости приезжала тетя. Несмотря на то, что он была все же гостьей, ей очень нравилось готовить, поэтому мы ее не ограничивали.
Кольцевой пирог с вишней. Рецепт с фото
Не так часто я встречаю довольно простое приготовление блюда с прекрасным вкусом. Недавно нашла рецепт простого и неимоверно вкусного десерта под названием «Кольцевой пирог с вишней».
Салат «Amore Del Mare» Любовь к морю
Этот салат очень легко приготовить. Он из простых и доступных ингредиентов, добавит изысканности к любому застолью.
Новогодние елочки с изюминкой — закуска
Хочу поделиться рецептом простой закуски для фуршета или семейного застолья.
Горячий салат — морской коктейль
Я много раз встречала на прилавках магазинов замороженную смесь из морепродуктов — «морской коктейль». Это в разных соотношениях части кальмаров, мидии, креветки, осьминоги и другие съедобные обитатели моря.
Лук-порей: свойства, состав, применение в кулинарии
Специалисты утверждают, что в семейство луковичных входит примерно 400 видов луков, а к овощным культурам можно причислить 228 из них, в том числе и дикие виды лука. Большое распространение получили зелёный и репчатый лук.
Традиционные индийские специи: правила применения
На свете не так уж много стран, способных похвалиться настолько необычной кухней, как в Индии.
Секрет популярности светлого пива
Когда речь заходит о пиве, не приходится уточнять его сорт. Зачастую просто пивом называют светлые сорта, для всех остальных нужно особое дополнение: темное, нефильтрованное и пр.
Гастрономический дуэт вина и сыра
Давно замечено, что лучшие сыры варят в тех странах, где умеют изготовлять хорошее вино. Классическое сочетание двух полезных здоровых продуктов имеет несколько важных правил.
Что приготовить на завтрак за 10-15 минут
Сколько раз мы сталкивались с ситуацией, когда вроде бы и в холодильнике все полки забиты, и в то же время позавтракать нечем? Не будешь ведь, в самом деле, начинать утро с мисочки борща.
Что приготовить из картофеля
Картофель — продукт универсальный. Из него можно приготовить практически все, что угодно — от элементарной картошки «в мундире» до сложных многокомпонентных кулинарных шедевров.